Nachhaltig, gesund und transparent. Köstlicher Fischkonsum mit höchsten Ansprüchen an Natur- und Umweltschutz.
Direkt vom Erzeuger.
Höchste Umweltstandards.
Manufaktur Qualität.
Praktisch portioniert.
Einzigartige Qualität an die Haustür geliefert.
Unser Fisch wird frisch gefangen.
1
Der Fisch wird schonend schockgefrostet. Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten.
2
Du bestellst bequem von zuhause bei blue2me.
3
Versand per Express mit Kühlmitteln und in einer Isolierverpackung.
4
Erlebe den einzigartigen Geschmack und Vielfalt mit unseren Rezepten ☺.
5
Hochwertige Schockfrostung.
Unsere Produkte werden handfiletiert und innerhalb weniger Minuten bei -40 Grad eingefroren. So bleiben Nährstoffe und Geschmack ideal erhalten. So guten TK-Fisch hattest du noch nie!
100% Qualität und Transparenz.
Wir beziehen ausschließlich direkt vom Erzeuger. Außerdem stellen wir die höchsten Ansprüche an unsere Partner und haben daher auch nichts zu verstecken. Du erfährst genau von welchem Betrieb dein Fisch kommt.
Unschlagbarer Komfort.
Spar dir die vergebliche Suche nach guter Qualität im Supermarkt! Unsere Produkte sind handfiletiert und Gräten wird man vergeblich suchen. Die einzelnen Portionen sind einzeln verpackt, sodass du diese einfach nach Bedarf verbrauchen kannst.
Unser Weg zu einem nachhaltigeren Fischkonsum.
Umweltschutz
Umweltfreundliche Aquakultur Standorte außerhalb von empfindlichen Ökosystmen
Transparenz
Direkt vom Erzeuger
Detaillierte Informationen zu jedem Erzeuger
Schutz der Wildbestände
Keine Produkte aus industriellem Wildfang
Nachhaltige Proteinquelle
Fisch aus nachhaltiger Aquakultur hat eine deutlich bessere Ökobilanz als andere tierische Proteinquellen
Kurze Transportwege
Wir beziehen unsere Produkte ausschließlich aus Europa und suchen immer nach regionalen Bezugsquellen, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen.
Geprüfte Qualität
Unsere Betriebe erfüllen strengste Qualitätsrichtlinien, das bedeutet:
Keine Hormone.
Keine Chemikalien
Kein präventiver Einsatz von Medikamenten
Was unsere Produkte auszeichnet...
Unsere Produkte sind ein Geschmackserlebnis in Spitzenqualität! Bei unseren Lieferanten und Produktionspartnern setzen wir neben Nachhaltigkeit auch auf die beste Qualität!
Naturprodukt ohne Zusätze.
Natürlich hoher Omega-3 Gehalt.
Schonend Schock-gefrostet
Von Hand verarbeitet
Unser Kudenfeedback
aus 4 Bewertungen
Mein Shop für nachhaltiges & hochwertiges Seafood!
Ich finde es super, dass hier die Erzeuger und die hochwertige Verarbeitung im Vordergrund stehen! Ich konnte bisher nirgends so einen Onlineservice mit top Qualität & Einkaufserlebnis finden. Anlieferung wie im Bild sauber, eiskalt und gut isoliert :)
Wir hatten die Dorade Filets am Samstag beim spontanen gemeinsamen Family-Dinner aus der TK geholt und schnell auf der Haut gegrillt. Die großen und perfekt filetierten Stücke haben das Kochen super einfach gestaltet. Keine einzige Gräte und von der Konsistenz genau wie frisch!
Das beste aus 2 Welten: Top Qualität + Nachhaltigkeit! Ich hätte nicht gedacht, dass die Schockfrostung so gut funktioniert aber der Fisch war qualitativ um Welten besser als unsere gewöhnlichen Fischkäufe von der TK-Theke! Der Fisch war nach Zubereitung super saftig.
Einfach lecker! :)
Wir waren neugierig auf diese neue Erfahrung: Fisch online und dazu eine Art, die wir zuvor nicht kannten. Aber das Konzept ausschließlich mit Erzeugern nachhaltiger Aquakulturen hat uns überzeugt, es mal zu testen. Wir werden bestimmt wieder bestellen und können den Gründern nur zu der Idee gratulieren, die sicherlich eine Lücke bei Angeboten nachhaltiger Lebensmittel schließt. Die Ware kam pünktlich tiefgefroren (mittels Trockeneis) an. Wir hatten am Folgetag Gäste und den Fisch im Backofen mit Gemüse zubereitet. Alle waren begeistert, ein Geschmackserlebnis und perfekt filetiert - keine einzige Gräte in sämtlichen Filets. Insofern: Fünf Sterne und gerne wieder
Mein Shop für nachhaltiges & hochwertiges Seafood!
Ich finde es super, dass hier die Erzeuger und die hochwertige Verarbeitung im Vordergrund stehen! Ich konnte bisher nirgends so einen Onlineservice mit top Qualität & Einkaufserlebnis finden. Anlieferung wie im Bild sauber, eiskalt und gut isoliert :)
Wir hatten die Dorade Filets am Samstag beim spontanen gemeinsamen Family-Dinner aus der TK geholt und schnell auf der Haut gegrillt. Die großen und perfekt filetierten Stücke haben das Kochen super einfach gestaltet. Keine einzige Gräte und von der Konsistenz genau wie frisch!
Das beste aus 2 Welten: Top Qualität + Nachhaltigkeit! Ich hätte nicht gedacht, dass die Schockfrostung so gut funktioniert aber der Fisch war qualitativ um Welten besser als unsere gewöhnlichen Fischkäufe von der TK-Theke! Der Fisch war nach Zubereitung super saftig.
Einfach lecker! :)
Wir waren neugierig auf diese neue Erfahrung: Fisch online und dazu eine Art, die wir zuvor nicht kannten. Aber das Konzept ausschließlich mit Erzeugern nachhaltiger Aquakulturen hat uns überzeugt, es mal zu testen. Wir werden bestimmt wieder bestellen und können den Gründern nur zu der Idee gratulieren, die sicherlich eine Lücke bei Angeboten nachhaltiger Lebensmittel schließt. Die Ware kam pünktlich tiefgefroren (mittels Trockeneis) an. Wir hatten am Folgetag Gäste und den Fisch im Backofen mit Gemüse zubereitet. Alle waren begeistert, ein Geschmackserlebnis und perfekt filetiert - keine einzige Gräte in sämtlichen Filets. Insofern: Fünf Sterne und gerne wieder